Turmixba teszem kicsumázott paprikát, a meghámozott kígyóuborkát, a hámozott paradicsomot, a felkarikázott ú...
Az összetevőket egy mixerbe alaposan össze keverjük, majd egy jéggel lehű...
Kezdjük azzal, hogy az üvegeket alaposan mossuk meg, forrásban lévő ví...
A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. ...
A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal ...
Egy kisebb edénybe beletesszük a 2 evőkanál extraszűz olívaolajat, ...
A tésztát jól összedolgozzuk és kb. 50 percet kelni hagyjuk, majd 2 centimé...
A mirelit tésztát szobahőmérsékleten engedd fel. Addig a fü...
- a sárgarépát megpucoljuk, majd kisebb hasábokra vágva pároló...