A citromokat leforrázzuk, majd hagyjuk benne állni kb. 30 percet. Vékonyan meghámozzuk, úgy, hogy minél kevesebb fehé...
A tököt mossuk meg, vágjuk félbe, hámozzuk, daraboljuk apró...
Főzz kétbögrényi rizst, ahogy máskor is szoktad, majd reszelj ...
A cukkinit megmossuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd sózzuk, kicsit á...
A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a sző...
Fel kell tenni másfél liter vizet forrni. A tojást előszö...
A karalábét hámozd meg , és vágd körülbelül ...
A céklákat megmossuk, meghámozzuk és vastagabb karikákra vágjuk. Felö...
A quinoát egy szűrőben alaposan átmossuk. Feltesszük főni annyi ...