A nap receptjei


Előételek

Tojásos paradicsom kosárkák
Tojásos paradicsom kosárkák

A paradicsomokat megmossuk, tetejüket levágjuk és egy kiskanál segítségével mindegyiknek kiszedjük a kö...

Desszertek

Kapucsínó szelet
Kapucsínó szelet

A tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük. A sütőport és a kakaóport ...

Befőzés

Paradicsom befőzés
Paradicsom befőzés

A paradicsomot megmossuk szennyezettségtől függően akár többször, több lépésben. Zö...

Hidegtálak

Kaszinótojás
Kaszinótojás

A tojásokat megfőzöm, majd kb. 8 percig hideg vízbe teszem őket. Eltávolítom a héjukat. ...

Savanyúságok

Ecetes almapaprika
Ecetes almapaprika

A paprikát megmossuk, és alaposan, több vízben kimossuk az üvegeket. A paprikát szépen sorban az ü...

Szószok

Vaníliamártás
Vaníliamártás

A tejet az édesítőt, vaníliát felfőzzük, majd egy forró vízre állított tá...


A hét specialitása

Görög saláta
Görög saláta

A zöldségeket és a sajtot aprózd fel. A borecetet keverd össze az ...


Házi paprika krém
Házi paprika krém

A paprikákat megmostam, megpucoltam és ledaráltam. A zellergyökeret tisztítás utá...


Csicseriborsó krém -humusz
Csicseriborsó krém -humusz

A csicseriborsót beáztattam két napra. Az áztatólevet minden nap leöntö...


Húsvéti sonka főzés
Húsvéti sonka főzés

A főzés előtt legalább öt – hat órával a füstö...


Paradicsomos zöldbab télire
Paradicsomos zöldbab télire

A zsenge paszulyt megmossuk, végeit lecsipegetjük, a hibás részeket eltávolí...

Legújabb receptek

Fűszeres burgonya és borsó egytálétel
Fűszeres burgonya és borsó egytálétel

Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellátott ...


Póréhagyma és burgonyaleves
Póréhagyma és burgonyaleves

Ezt a klasszikus burgonya- és póréhagymalevest szuper egyszerű elkészíteni és mindö...


Kávé frappé
Kávé frappé

Főzzön fél liter erős kávét. Tegye a cukrot a ...


Klasszikus ír kávé
Klasszikus ír kávé

Keverjük össze a cukrot és a whiskyt egy pohárban, adjuk hozzá a ká...


Házi fűszeres csirke
Házi fűszeres csirke

A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba állni 30...


Legnépszerűbb receptek

Bögrés kevert meggyes pudingos sütemény

Mézes-mustáros szósz