A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
A mirelit tésztát szobahőmérsékleten engedd fel. Addig a fü...
Az olajat , vizet, ecetet , sót , tojást elkavarjuk , annyi lisztet , hogy kissé kemé...
Használat előtt legalább egy órán át áztassuk a nyársat ...
A kapor kivételével egy lábasban minden hozzávalót összeforralunk és ...
A tojásokat, vaníliás cukrot a vajjal összeöntjük és habosra ...
A húst a hártyáitól megszabadítjuk, majd kisebb kockákra ...
Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítsünk kb. 1 evőkaná...
Melegítse elő a sütőt . Bőségesen fűszerezze a só...