A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
Keverje össze az olívaolajat, a citromlevet, a sót és a borsot egy ü...
A citromokat leforrázzuk, majd hagyjuk benne állni kb. 30 percet. Vékonyan meghámozzuk, ú...
A paprikát megmossuk, és alaposan, több vízben kimossuk az üvegeket. A ...
A céklákat megmossuk, meghámozzuk és vastagabb karikákra vágjuk. Felö...
Héjában megfőzzük a krumplit, majd meghámozzuk, és átnyomjuk krumplinyomó...
Egy lábosban felhevítjük az olajat a vajjal, a hagymát kariká...
A barackokat először forrázzuk le, klasszul lejön a bőre é...
A karalábét hámozd meg , és vágd körülbelül ...
