A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
Öntse egy daráló gépbe a koriandert, a napraforgómagot , a jalapeño ...
Melegítsük elő a sütőt 200°C- ra. 2 tepsit béleljünk ...
A csirkemellet felszeletelem a pácba alaposan megforgatom és egy éjszakát állni hagyom. ...
A cukorból és a vízből szirupot főzünk, majd a ...
Adja hozzá a lime levet, agávé szirupot, a mentalevelet, a lime héjá...
1. A csirkét megtisztítjuk, a csontnál kissé bevágjuk, hogy jól á...
- a sárgarépát megpucoljuk, majd kisebb hasábokra vágva pároló...
Egy közepes tálban, habverővel balzsamecetet, citromlevet, olívaolajat, Dijon mustárt, ...