A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
Hámozza meg és vágja kockára a sárgarépát, és ...
Melegítsük elő a sütőt 180ºC-ra, és béleljünk ki 12 ...
A megtisztított, kockára vágott krumplit sós vízben megfőzö...
A burgonyákat héjában megfőzzük, majd melegen meghámozzuk és ...
A káposzta egy sárvaló segítségével apró szeletekre vágjuk, ...
Egy lábosban felhevítjük az olajat a vajjal, a hagymát kariká...
A zöldségeket megmossuk, felszeletelünk, majd a fűszereket ecettel együtt ...
Mielőtt elkészíted az ételt, előző este be kell pácolni ...
