A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
A zsírban üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát és ...
A tésztát forró vízben 5 percig főzzük, utána hideg ...
A zöldségeket megmossuk, felszeletelünk, majd a fűszereket ecettel együtt ...
A lisztet kevés olajon megpirítom, ráteszem a vöröshagymát, ő...
Melegítsük elő a sütőt 200°C- ra. 2 tepsit béleljünk ...
A csirkemellet befűszerezem és közepes szeletekre vágom. A panírhoz egy ...
Megtisztítjuk a zöldségeket. A póréhagymát nagyjából 1 ...
A jól megmosott és megtakarított zöldséget daráljuk le ké...