A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
Vágja ketté az avokádót, és vegye ki a magját. Kanalazza ...
A zsírban üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát és ...
A hagymát hámozzuk meg, és vágjuk félbe, majd szeleteljük ...
A tésztát jól összedolgozzuk és kb. 50 percet kelni hagyjuk, majd 2 centimé...
.1 Először is az riccottat ízesítjük sóval és borssal. A ...
Meghámozzuk az uborkát, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Kinyomjuk a levé...
A hagymát, a paprikát és a zellert apróra szeleteljük és ...
A darált sertéshúst, az apróra fölvágott vörö...
