A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
A lisztet kitöltjük egy tálba, közepébe mélyedés ...
Megtisztítjuk a zöldségeket. A póréhagymát nagyjából 1 ...
A tésztát forró vízben 5 percig főzzük, utána hideg ...
Egy kisebb edénybe beletesszük a 2 evőkanál extraszűz olívaolajat, ...
A darált diót, a porcukrot és tojás sárgáját ö...
A sütőtököt és a krumplit meghámozom, kockákra vá...
Meghámozzuk az uborkát, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Kinyomjuk a levé...
Lereszeljük és kicsavarjuk az uborkát, és finom hálószitán szű...