A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
A tojásokat megfőzöm, majd kb. 8 percig hideg vízbe teszem őket. ...
A keményre főtt tojásokat apróra törjük villával é...
A darált sertéshúst, az apróra fölvágott vörö...
A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. ...
Egy tálban keverjük össze a tejfölt (lehet görög joghurt ...
Megtisztítjuk a zöldségeket. A póréhagymát nagyjából 1 ...
Melegítsük elő a sütőt. Egy nagy tálba habverővel ...
A Tahini őrölt szezámmagból készült paszta, amelyet közel-keleti, é...