A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. ...
A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a sző...
Egy lábosban felhevítjük az olajat a vajjal, a hagymát kariká...
A fehérjét habbá felverve kevés cukorral egy talba félreteszem., A ...
A lisztet kevés olajon megpirítom, ráteszem a vöröshagymát, ő...
A zsírt felolvasztjuk. A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk majd ...
Keresztbe félbevágom a paradicsomot, eltávolítom a puha közepét ...
Keverjetek össze mind a 4 alapanyagot (tejfölet, majonézet, tojást, lisztet) amíg ...
