A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
1 Egy nagyobb edényben közepes lángon, vajban kb. 5 percig pirítsuk a ...
A hagymát és a foghagymát apró darabokra vágom, majd egy kevé...
A burgonyákat megmossuk, és sós vízben megfőzzük. Hagyjuk kihű...
A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldsé...
A darált sertéshúst, az apróra fölvágott vörö...
A zöldségeket lereszelem, és elkeverem a liszttel meg a darával. A ...
A élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben, majd a többi hozzávalóval ...
A paradicsomot megmossuk szennyezettségtől függően akár többször, ...