A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétő...
.1 Először is az riccottat ízesítjük sóval és borssal. A ...
Amíg melegszik a sütőd, addig szeleteld fel apróra a sonká...
Forralj vizet, majd amikor már lobog, tedd bele a kukoricadarát. Főzd ...
- a sárgarépát megpucoljuk, majd kisebb hasábokra vágva pároló...
Megtisztítom a tojásokat, a hagymákat és a zöldhagymát. A ...
A lisztet kitöltjük egy tálba, közepébe mélyedés ...
A darált sertéshúst, az apróra fölvágott vörö...
