A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
Helyezzük a jeget és az összes hozzávalót rázógépbe, é...
1. A csirkét megtisztítjuk, a csontnál kissé bevágjuk, hogy jól á...
A tököt mossuk meg, vágjuk félbe, hámozzuk, daraboljuk apró...
A cukorból és a vízből szirupot főzünk, majd a ...
Kevés olajon az apróra vágott hagymát és gombát megpirí...
A lazacot nagyobb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, jól bedörzsöljü...
A csülköket mossuk meg(ha kell kicsit perzseljük meg) és rakjuk ...
1 Egy nagyobb edényben közepes lángon, vajban kb. 5 percig pirítsuk a ...
