A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
Két közepes edényt közepesen alacsony hőfokon rakjuk fel a ...
Alaposan öblítsük le a babot víz alatt, majd hagyjuk a ví...
Apróra vágjuk a petrezselymet és a fokhagymagerezdeket pépesítjük. Adjuk ...
A hagymát és a foghagymát apró darabokra vágom, majd egy kevé...
A muffin sütőcsészét megszórjuk főző spray-vel. Összekeverjük ...
Előkészítünk egy serpenyőt, amit olajjal vagy vajjal kikenünk. ...
A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a sző...
Használat előtt legalább egy órán át áztassuk a nyársat ...