A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
A csicseriborsót beáztattam két napra. Az áztatólevet minden nap leö...
Az élesztőt a langyos és enyhén cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez keverjü...
A paprikák végeit levágjuk, majd hosszában felezzük, a magokat ...
1 Egy nagyobb edényben közepes lángon, vajban kb. 5 percig pirítsuk a ...
A csilipaprikát a gyömbérrel, a fokhagymával, a köménnyel, ...
Meghámozzuk az uborkát, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Kinyomjuk a levé...
A spagettit lobogó forró vízben tedd fel főni. A csirkemellet vágd ...
A vízbe elvegyítjük az ecetet. Egy tálba a liszthez hozzá...