A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
Főzz kétbögrényi rizst, ahogy máskor is szoktad, majd reszelj ...
A krémsajtot a tortillára kenjük kb 0.5 cm vastagon majd rétesesen ...
A csilipaprikát a gyömbérrel, a fokhagymával, a köménnyel, ...
A húst hideg vízben felteszem főni, majd mikor felforrt, hozzáadom ...
A hozzávalókat elkeverve, sütőpapírral bélelt tepsiben öntjük é...
A cukort a vízben tesszük és addig kavarjuk, amíg teljesen fel ...
Egy kisebb edénybe össze öntjük a hozzávalókat: a paradicsomlé, citromlé, ...
Az olajat , vizet, ecetet , sót , tojást elkavarjuk , annyi lisztet , hogy kissé kemé...