1. Melegítsük az olívaolajat és a 20 g vajat egy nagy serpenyőben közepes-magas hőmérsékleten, ...
A húst a hártyáitól megszabadítjuk, majd kisebb kockákra ...
Egy kisebb edénybe beletesszük a 2 evőkanál extraszűz olívaolajat, ...
A megmosott megtisztított sütőtököt lereszelve az olvadt margarinon megfuttatjuk, ...
A vöröshagymát kockára vágjuk, melyet zsíron üvegesre pirí...
A fehérjét habbá felverve kevés cukorral egy talba félreteszem., A ...
Melegítse elő a sütőt 220ºC hőmérsékletre Mossa és ...
A paprikák végeit levágjuk, majd hosszában felezzük, a magokat ...
A csülköket mossuk meg(ha kell kicsit perzseljük meg) és rakjuk ...