A rózsáira szedett karfiolt 5-6 percig előfőzzük, hideg vízzel lehűtjük. Egy kö...
A karfiolt szedd rózsáira, alaposan öblítsd le, és vágd kis darabokra. Hevíts kevés olajat, é...
A paradicsompaprikát megmossuk, a csumáját kivágjuk, a magházat eltávolítjuk. A megmosott karfiolt darabokra ...
A jól megmosott és megtakarított zöldséget daráljuk le kézi vagy akár elektromos dará...
Az olajat egy serpenyőben közepes lángon melegítem, majd hozzá adom ...
A főzés előtt legalább öt – hat órával a fü...
Egy kis tálba tedd a hozzávalókat, majd alaposan keverd át, hogy ...
A zöldségeket feltesszük főni , a hagyma és a savanyú uborka ...
A tésztát forró vízben 5 percig főzzük, utána hideg ...
A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a sző...
A tejet a kikapart vanília béllel vagy a vaníliás cukorral ...
Az eperpürét én 4-5 nagyobb szem eperből készítem el ú...