A rózsáira szedett karfiolt 5-6 percig előfőzzük, hideg vízzel lehűtjük. Egy kö...
A karfiolt szedd rózsáira, alaposan öblítsd le, és vágd kis darabokra. Hevíts kevés olajat, é...
A paradicsompaprikát megmossuk, a csumáját kivágjuk, a magházat eltávolítjuk. A megmosott karfiolt darabokra ...
A jól megmosott és megtakarított zöldséget daráljuk le kézi vagy akár elektromos dará...
A csilipaprikát a gyömbérrel, a fokhagymával, a köménnyel, ...
Alaposan öblítsük le a babot víz alatt, majd hagyjuk a ví...
Melegítse elő a sütőt 180 C-ra. A szoba-hőmérsékletű tojá...
A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. ...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vö...
A húst hideg vízben felteszem főni, majd mikor felforrt, hozzáadom ...
A paradicsomot megmossuk szennyezettségtől függően akár többször, ...
Az összetevőket egy mixerbe alaposan össze keverjük, majd egy jéggel lehű...
