A rózsáira szedett karfiolt 5-6 percig előfőzzük, hideg vízzel lehűtjük. Egy kö...
A karfiolt szedd rózsáira, alaposan öblítsd le, és vágd kis darabokra. Hevíts kevés olajat, é...
A paradicsompaprikát megmossuk, a csumáját kivágjuk, a magházat eltávolítjuk. A megmosott karfiolt darabokra ...
A jól megmosott és megtakarított zöldséget daráljuk le kézi vagy akár elektromos dará...
Egy lábosban felhevítjük az olajat a vajjal, a hagymát kariká...
A káposzta egy sárvaló segítségével apró szeletekre vágjuk, ...
Kevés olajon az apróra vágott hagymát és gombát megpirí...
A cukkinit megmostam, két végét levágtam és egy nagy lyukú ...
Felteszek 3 liter vizet, majd beleteszem a cukrot, fahéjat, őrölt szegfűszeget. Amikor ...
A vöröshagymát kockára vágjuk, melyet zsíron üvegesre pirí...
Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellá...
Habverővel összekeverjük a tojást, vizet, sót és borsot. Egy tapadá...
