A rózsáira szedett karfiolt 5-6 percig előfőzzük, hideg vízzel lehűtjük. Egy kö...
A karfiolt szedd rózsáira, alaposan öblítsd le, és vágd kis darabokra. Hevíts kevés olajat, é...
A paradicsompaprikát megmossuk, a csumáját kivágjuk, a magházat eltávolítjuk. A megmosott karfiolt darabokra ...
A jól megmosott és megtakarított zöldséget daráljuk le kézi vagy akár elektromos dará...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétő...
Kezdjük azzal, hogy az üvegeket alaposan mossuk meg, forrásban lévő ví...
A zsírt egy nagyobb edénybe felteszem majd hozzá adom az apróra ...
A 10 dkg zsírt felforraljuk 1 dl vízzel, csipet sóval és csipet cukorral. ...
Hámozza meg és vágja kockára a sárgarépát, és ...
.1 Először is az riccottat ízesítjük sóval és borssal. A ...
Mindent szépen felszeletelünk , majd a fűszereket ecettel együtt jól ...
Az uborkát hámozd meg, hosszában vágd ketté, majd szeleteld fé...