A rózsáira szedett karfiolt 5-6 percig előfőzzük, hideg vízzel lehűtjük. Egy kö...
A karfiolt szedd rózsáira, alaposan öblítsd le, és vágd kis darabokra. Hevíts kevés olajat, é...
A paradicsompaprikát megmossuk, a csumáját kivágjuk, a magházat eltávolítjuk. A megmosott karfiolt darabokra ...
A jól megmosott és megtakarított zöldséget daráljuk le kézi vagy akár elektromos dará...
Egy tálban keverjük össze a tejfölt (lehet görög joghurt ...
Keverje össze az olívaolajat, a citromlevet, a sót és a borsot egy ü...
.1 Először is az riccottat ízesítjük sóval és borssal. A ...
Keverjetek össze mind a 4 alapanyagot (tejfölet, majonézet, tojást, lisztet) amíg ...
Egy kisebb edénybe beletesszük a 2 evőkanál extraszűz olívaolajat, ...
A vizet felrakjuk főni, majd forrástól számítva 3 percet utá...
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd pihentetjük a hűtő...
Meghámozzuk az uborkát, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Kinyomjuk a levé...