A citromokat leforrázzuk, majd hagyjuk benne állni kb. 30 percet. Vékonyan meghámozzuk, úgy, hogy minél kevesebb fehé...
A tésztát jól összedolgozzuk és kb. 50 percet kelni hagyjuk, majd 2 centiméter vastagra nyújtjuk és egy ...
Egy nagyobb tepsit kenjünk meg vajjal, a tepsi legalább akkora legyen, hogy egy rétegbe férjen el ...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd ...
A burgonyákat héjában megfőzzük, majd melegen meghámozzuk és ...
A mirelit tésztát szobahőmérsékleten engedd fel. Addig a fü...
A karalábét hámozd meg , és vágd körülbelül ...
Egy nagy edényben pirítsuk meg a kolbászt. Adjuk hozzá a fokhagymá...
A hagymát hámozzuk meg, és vágjuk félbe, majd szeleteljük ...
1. Melegítsük az olívaolajat és a 20 g vajat egy nagy serpenyőben ...
Kevés olajon az apróra vágott hagymát és gombát megpirí...
