A citromokat leforrázzuk, majd hagyjuk benne állni kb. 30 percet. Vékonyan meghámozzuk, úgy, hogy minél kevesebb fehé...
A tésztát jól összedolgozzuk és kb. 50 percet kelni hagyjuk, majd 2 centiméter vastagra nyújtjuk és egy ...
Egy nagyobb tepsit kenjünk meg vajjal, a tepsi legalább akkora legyen, hogy egy rétegbe férjen el ...
A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a sző...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, ...
1. Áztassuk a csirkét a tejben 15-30 percig, majd öblítsük le jó...
A hozzávalókat elkeverve, sütőpapírral bélelt tepsiben öntjük é...
1. Melegítsük az olívaolajat és a 20 g vajat egy nagy serpenyőben ...
A céklákat megmossuk, meghámozzuk és vastagabb karikákra vágjuk. Felö...
A lazacot nagyobb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, jól bedörzsöljü...
Megtisztítom a tojásokat, a hagymákat és a zöldhagymát. A ...