A citromokat leforrázzuk, majd hagyjuk benne állni kb. 30 percet. Vékonyan meghámozzuk, úgy, hogy minél kevesebb fehé...
A tésztát jól összedolgozzuk és kb. 50 percet kelni hagyjuk, majd 2 centiméter vastagra nyújtjuk és egy ...
Egy nagyobb tepsit kenjünk meg vajjal, a tepsi legalább akkora legyen, hogy egy rétegbe férjen el ...
Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztá...
A csicseriborsót beáztattam két napra. Az áztatólevet minden nap leö...
Az uborkát hámozd meg, hosszában vágd ketté, majd szeleteld fé...
Sütőtök püré: Sütőt előmelegítjük 200 fokra. ...
A szalonnát felkockázod. A hagymát megtisztítod, félkarikára vagy ...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, ...
1. A tészta elkészítése: Keverjük össze a fenti öt összetevő...
A káposzta egy sárvaló segítségével apró szeletekre vágjuk, ...