A citromokat leforrázzuk, majd hagyjuk benne állni kb. 30 percet. Vékonyan meghámozzuk, úgy, hogy minél kevesebb fehé...
A tésztát jól összedolgozzuk és kb. 50 percet kelni hagyjuk, majd 2 centiméter vastagra nyújtjuk és egy ...
Egy nagyobb tepsit kenjünk meg vajjal, a tepsi legalább akkora legyen, hogy egy rétegbe férjen el ...
A csirkemellet befűszerezem és közepes szeletekre vágom. A panírhoz egy ...
A kukorica csövekről határozott mozdulattal vágjuk le a szemeket. Helyezzü...
A paradicsompaprikát megmossuk, a csumáját kivágjuk, a magházat eltá...
A csicseriborsót beáztattam két napra. Az áztatólevet minden nap leö...
A zsenge paszulyt megmossuk, végeit lecsipegetjük, a hibás részeket eltá...
Meghámozzuk az uborkát, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Kinyomjuk a levé...
A Tahini őrölt szezámmagból készült paszta, amelyet közel-keleti, é...
A tojásokat, vaníliás cukrot a vajjal összeöntjük és habosra ...
