A citromokat leforrázzuk, majd hagyjuk benne állni kb. 30 percet. Vékonyan meghámozzuk, úgy, hogy minél kevesebb fehé...
A tésztát jól összedolgozzuk és kb. 50 percet kelni hagyjuk, majd 2 centiméter vastagra nyújtjuk és egy ...
Egy nagyobb tepsit kenjünk meg vajjal, a tepsi legalább akkora legyen, hogy egy rétegbe férjen el ...
A sütőtököt és a krumplit meghámozom, kockákra vá...
A szalonnát felkockázod. A hagymát megtisztítod, félkarikára vagy ...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vö...
A krémsajtot a tortillára kenjük kb 0.5 cm vastagon majd rétesesen ...
Apróra vágjuk a petrezselymet és a fokhagymagerezdeket pépesítjük. Adjuk ...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit ...
A lisztet a margarinnal és sóval eldörzsölni és hozzáadjuk a ...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, ...
