Vörös bab rizs körettel

Beküldve: 2021.04.08

Kategória:

Egytálételek

Látták: 3117
vörös rizs körettel

Elkészítési idő: 55 perc

Mennyiség: 4 fő részére

Hozzávalók:

25 dkg vörös bab
20 dkg kolbász, szeletelve
5 gerezd fokhagyma, apróra vágva
3 zeller szár, kockára vágva
1 közepes fehér hagyma, hámozott és kockára vágott
1 paprika, magozott és kockára vágott
2-3 teáskanál paradicsom szósz
1/2 teáskanál szárított kakukkfű
2 babérlevél
7 csésze csirke alaplé
só és frissen őrölt fekete bors
tálaláshoz: főtt fehér vagy barna rizs, vékonyra szeletelt zöld hagyma

Vörös bab rizs körettel elkészítése:

Alaposan öblítsük le a babot víz alatt, majd hagyjuk a vízbe 2-3 órát könnyebben megfő.
Egy nagy fazékba adjuk hozzá a babot, kolbászt, fokhagymát, zellert, hagymát, paprikát, paradicsom szószt, szárított kakukkfüvet, babérlevelet és csirke alaplevet . Keverjük össze.
Főzzük 6-8 órán át, vagy amíg a bab puha lesz. Kóstoljuk meg, és izésítsük sóval és borssal. (Én körülbelül 1 teáskanál só, 1/2 teáskanál bors.) Ha szeretjük a csípősebb étel, nyugodtan hozzá adhatunk valamilyen csípős szószt. Vegyük ki a babérleveleket.
Tálaljuk a főt rizsre , szórjuk meg zöldhagymával.

Receptek

Hasonló Egytálételek

Egyszerű pityoka tokány

A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisül egy kicsi a ...

KÖNNYŰ FŰSZERES GRILLEZETT CSIRKE

Egy közepes tálban, habverővel balzsamecetet, citromlevet, olívaolajat, Dijon mustárt, barna cukrot, Worcestershire szószt, fokhagymá...

Sertés pörkölt

A zsírt egy nagyobb edénybe felteszem majd hozzá adom az apróra vágott hagymákat és üvegesre ...

Zöld rizottó

1. Melegítsük az olívaolajat és a 20 g vajat egy nagy serpenyőben közepes-magas hőmérsékleten, ...

Csirkecomb almával, zsályával, sütőtökkel

1. A csirkét megtisztítjuk, a csontnál kissé bevágjuk, hogy jól átsüljön, majd sózzuk é...

Tésztában sült füstölt sonka húsvétra

A mirelit tésztát szobahőmérsékleten engedd fel. Addig a füstölt sonkát vágd ...

Legújabb receptek

Fűszeres burgonya és borsó egytálétel

Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellátott fazé...

Házi fűszeres csirke

A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba állni 30-40 ...

Csirke gyros

1. LÉPÉS A csirkemellet hosszában kettévágjuk,majd fóliával letakarjuk, és ...

Legnépszerűbb receptek

Egyszerű pityoka tokány

A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisü...

Bakonyi sertéskaraj

A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymá...

Fűszeres tarja sült hagymával

A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az ...