Kapucsínó szelet

Beküldve: 2019.02.14

Kategória: Desszertek
Látták: 153
kapucsínó szelet

Kapucsínó szelet elkészítése:

A tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük. A sütőport és a kakaóport elvegyítjük a liszttel, majd az étolajjal együtt a tojásos masszához keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan a tésztához adjuk. A tésztát kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.

A krémhez a tejben felfőzzük a pudingport, majd kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük és a kihűlt pudinggal összevegyítjük. A krémet kettévesszük. Az egyik felébe belekeverjük a kakaóport és az őrölt kávét.

A megsült tésztára először a fehér krémet, majd a barnát kenjük. A tetejét tortadarával vagy reszelt csokoládéval megszórjuk.