Az összetevőket egy mixerbe alaposan össze keverjük, majd egy jéggel lehű...
A jól megmosott és megtakarított zöldséget daráljuk le ké...
Főzzük a quinoát a csomagolási utasítások szerint, tegyü...
A spárgákat megtisztítjuk, alsó, fás részeiket letörjük, ...
A karalábét hámozd meg , és vágd körülbelül ...
A húst a hártyáitól megszabadítjuk, majd kisebb kockákra ...
A hagymát apróra vágom, olajon megfuttatom, üvegesre párolom, majd hozzá...
A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal ...
