Alaposan öblítsük le a babot víz alatt, majd hagyjuk a vízbe 2-3 órát könnyebben ...
Mindent szépen felszeletelünk , majd a fűszereket ecettel együtt jól ...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vö...
A Tahini őrölt szezámmagból készült paszta, amelyet közel-keleti, é...
A húst hideg vízben felteszem főni, majd mikor felforrt, hozzáadom ...
A csicseriborsót beáztattam két napra. Az áztatólevet minden nap leö...
Héjában megfőzzük a krumplit, majd meghámozzuk, és átnyomjuk krumplinyomó...
A ceruzababot megmossuk végeit levágjuk, 5 percre sós forrásban lévő ...
Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztá...
