Az olajat , vizet, ecetet , sót , tojást elkavarjuk , annyi lisztet , hogy kissé kemé...
Mielőtt elkészíted az ételt, előző este be kell pácolni ...
A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a sző...
A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldsé...
A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal ...
Egy kis tálba tedd a hozzávalókat, majd alaposan keverd át, hogy ...
A hagymát hámozzuk meg, és vágjuk félbe, majd szeleteljük ...
A konyha kész pacalt meglobbasztjuk. A hagymát és paprikát aprora vá...