Előkészítünk egy serpenyőt, amit olajjal vagy vajjal kikenünk. ...
1. Melegítsük az olívaolajat és a 20 g vajat egy nagy serpenyőben ...
Meghámozzuk az uborkát, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Kinyomjuk a levé...
Melegítsük elő a sütőt. Egy nagy tálba habverővel ...
A csicseriborsót beáztattam két napra. Az áztatólevet minden nap leö...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit ...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd ...
Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítsünk kb. 1 evőkaná...
