A keménytojásokat reszeld le ,nagyon egyszerű, ha sajtreszelővel csinálod , majd keverd össze a hozzávalókat. ...
Előkészítünk egy serpenyőt, amit olajjal vagy vajjal kikenünk. ...
A lazacot nagyobb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, jól bedörzsöljü...
Meghámozzuk az uborkát, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Kinyomjuk a levé...
Felverem a tojásfehérjét kemény habnak. Egy másik keverőtá...
Egy lábosban felhevítjük az olajat a vajjal, a hagymát kariká...
A tészta elkészítése: A 7 darab tojássárgáját ...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd ...
A tököt mossuk meg, vágjuk félbe, hámozzuk, daraboljuk apró...
