Gyönyörű pirospaprikát szeletekre vágom, magok nélkül feltettem főni 2 dl víz hozzáadá...
Az élesztőt futtatok kevés langyos tejben és egy kiskanál cukorral. A ...
A tojásokat keményre főzzük és meghámozzuk, hosszában fé...
A citromokat leforrázzuk, majd hagyjuk benne állni kb. 30 percet. Vékonyan meghámozzuk, ú...
Egy közepes tálban, habverővel balzsamecetet, citromlevet, olívaolajat, Dijon mustárt, ...
A hagymát, a paprikát és a zellert apróra szeleteljük és ...
A húst hideg vízben felteszem főni, majd mikor felforrt, hozzáadom ...
Egy lábosban felhevítjük az olajat a vajjal, a hagymát kariká...
A megtisztított, kockára vágott krumplit sós vízben megfőzö...
