A lazacot nagyobb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, jól bedörzsöljük a zúzott fokhagymával, ...
A húst hideg vízben felteszem főni, majd mikor felforrt, hozzáadom ...
Fel kell tenni másfél liter vizet forrni. A tojást előszö...
A hagymát apróra vágom, olajon megfuttatom, üvegesre párolom, majd hozzá...
A tojásokat keményre főzzük és meghámozzuk, hosszában fé...
Megtisztítjuk a zöldségeket. A póréhagymát nagyjából 1 ...
A csirkemellet felszeletelem a pácba alaposan megforgatom és egy éjszakát állni hagyom. ...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, ...
A zsírban üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát és ...
