A lazacot nagyobb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, jól bedörzsöljük a zúzott fokhagymával, ...
A hagymát, a paprikát és a zellert apróra szeleteljük és ...
Egy kis szív alakú sütivágóval kivágjuk a szíveket ...
A spárgákat megtisztítjuk, alsó, fás részeiket letörjük, ...
A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, ...
- a sárgarépát megpucoljuk, majd kisebb hasábokra vágva pároló...
Az eperpürét én 4-5 nagyobb szem eperből készítem el ú...
Az összes hozzávalót beletesszük a turmixba és kevesebb, mint 1 perc alatt ...
Az élesztőt elkeverjük a hideg tejben, majd az összes többi hozzá...