A paprikákat megmostam, megpucoltam és ledaráltam. A zellergyökeret tisztítás ...
A tészta elkészítése: A 7 darab tojássárgáját ...
A 10 dkg zsírt felforraljuk 1 dl vízzel, csipet sóval és csipet cukorral. ...
A cukort a vízben tesszük és addig kavarjuk, amíg teljesen fel ...
Melegítse elő a sütőt . Bőségesen fűszerezze a só...
Vágja ketté az avokádót, és vegye ki a magját. Kanalazza ...
Felverem a tojásfehérjét kemény habnak. Egy másik keverőtá...
A csirkemellet felszeletelem a pácba alaposan megforgatom és egy éjszakát állni hagyom. ...
