A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal ...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, ...
- a sütőt 400 Celsius fok-ra melegítjük - bepermetezzük a sü...
A kapor kivételével egy lábasban minden hozzávalót összeforralunk és ...
A tojásokat megfőzöm, majd kb. 8 percig hideg vízbe teszem őket. ...
A zöldségeket lereszelem, és elkeverem a liszttel meg a darával. A ...
Tegyük fel főni a zöldbabot! Ha puha lett, készítsü...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétő...
