Felverem a tojásfehérjét kemény habnak. Egy másik keverőtá...
A húst hideg vízben felteszem főni, majd mikor felforrt, hozzáadom ...
Az olajat egy serpenyőben közepes lángon melegítem, majd hozzá adom ...
A vöröshagymát kockára vágjuk, melyet zsíron üvegesre pirí...
A zsenge paszulyt megmossuk, végeit lecsipegetjük, a hibás részeket eltá...
Apróra vágjuk a petrezselymet és a fokhagymagerezdeket pépesítjük. Adjuk ...
A konyha kész pacalt meglobbasztjuk. A hagymát és paprikát aprora vá...
A hagymát megpucoljuk, vékonyan felszeleteljük. Egy serpenyőbe felmelegítjük ...
