Kevés olajon az apróra vágott hagymát és gombát megpirí...
1. Melegítsük az olívaolajat és a 20 g vajat egy nagy serpenyőben ...
Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vö...
Mielőtt elkészíted az ételt, előző este be kell pácolni ...
Kezdjük azzal, hogy az üvegeket alaposan mossuk meg, forrásban lévő ví...
A 10 dkg zsírt felforraljuk 1 dl vízzel, csipet sóval és csipet cukorral. ...
Az almát megmossuk, héjastól nagyobb darabokra vágjuk. A brokkolit szobahő...
A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a sző...