Az összetevőket egy mixerbe alaposan össze keverjük, majd egy jéggel lehűtött koktél pohárba ...
Két közepes edényt közepesen alacsony hőfokon rakjuk fel a ...
Daráló gépbe a fokhagymát, petrezselymet, édeskömény magokat, és 1/2 csé...
Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellá...
A leveles tésztát kiterítjük 5-6db virslit ráhelyezünk, ...
A csülköket mossuk meg(ha kell kicsit perzseljük meg) és rakjuk ...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, ...
A zsírt egy nagyobb edénybe felteszem majd hozzá adom az apróra ...
Keresztbe félbevágom a paradicsomot, eltávolítom a puha közepét ...