Az összetevőket egy mixerbe alaposan össze keverjük, majd egy jéggel lehűtött koktél pohárba ...
A spárgákat megtisztítjuk, alsó, fás részeiket letörjük, ...
A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, ...
A tésztát jól összedolgozzuk és kb. 50 percet kelni hagyjuk, majd 2 centimé...
Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellá...
Egy nagy fazékba a burgonyát forraljuk fel. Főzzük 20-25 percig, ...
Mossuk meg a gombát egy nagy tál vízben, hogy eltávolí...
Feltesszük a vizet a cukorral, forráskor beletesszük az apróra vá...
A cukort a vízben tesszük és addig kavarjuk, amíg teljesen fel ...