Az összetevőket egy mixerbe alaposan össze keverjük, majd egy jéggel lehűtött koktél pohárba ...
A megmosott paradicsomot és a megtisztított hagymát félcentis karikákra vá...
Egy lábosban felhevítjük az olajat a vajjal, a hagymát kariká...
Egy kisebb edénybe beletesszük a 2 evőkanál extraszűz olívaolajat, ...
A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, ...
A sütőtököt és a krumplit meghámozom, kockákra vá...
A megtisztított, kockára vágott krumplit sós vízben megfőzö...
Egy narancs levét facsard ki, adj hozzá apróra vágott fokhagymát, 3 ...
Daráló gépbe a fokhagymát, petrezselymet, édeskömény magokat, és 1/2 csé...