A cukkinit megmossuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd sózzuk, kicsit á...
A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a sző...
Daráló gépbe a fokhagymát, petrezselymet, édeskömény magokat, és 1/2 csé...
A kapor kivételével egy lábasban minden hozzávalót összeforralunk és ...
A megmosott paradicsomot és a megtisztított hagymát félcentis karikákra vá...
Kevés olajon az apróra vágott hagymát és gombát megpirí...
Előkészítünk egy serpenyőt, amit olajjal vagy vajjal kikenünk. ...
A paprikát megmossuk, és alaposan, több vízben kimossuk az üvegeket. A ...
