Borsó főzelék

Beküldve:

Kategória:

Főzelékek


Látták: 577
borsó főzelék
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 2 fő részére


Hozzávalók:

250 g zöld vagy sárga borsó
1 kis hagyma (apróra vágva)
1 gerezd fokhagyma (zúzott)
1 közepes sárgarépa (szeletelt)
1 babérlevél
1 liter alaplé (zöldség vagy csirke)
1 evőkanál olívaolaj

Tálalás: 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem, tejföl (opcionális)

Borsó főzelék elkészítése:

1.Áztassa a borsót egy éjszakán át.

2. Engedje le a vizet, majd távolítsa el a sötét, sérült borsót.

3.Egy serpenyőben óvatosan süsse egy percig a hagymát, majd öntse bele a borsót. Adja hozzá a sárgarépát, a babérlevelet és a zúzott fokhagymát.

4.Forralja fel, majd fedél alatt óvatosan főzze körülbelül 1 órán keresztül, amíg a borsó lágy és pépes.

5.Időnként keverje meg, és ha szükséges, adjon hozzá további alaplevet vagy vizet.

6.Távolítsa el a babérlevelet, és kézi turmixgéppel kissé keverje be. Kóstolja meg és ízesítse sóval és borssal, ha szükséges.

Ideális étel csecsemőknek és kisgyermekeknek.

Hasonló Főzelékek

Kelkáposzta főzelék
Kelkáposzta főzelék

Megmosom a káposztát Sót, köménymagot szórok bele Felöntöm kevés vízzel ...

Zöldbabfőzelék egyszerűen
Zöldbabfőzelék egyszerűen

Tegyük fel főni a zöldbabot! Ha puha lett, készítsünk rántást! Melegítsü...

Borsó főzelék
Borsó főzelék

1.Áztassa a borsót egy éjszakán át. 2. Engedje le a vizet, majd távolítsa el a söté...

Szárazbab főzelék
Szárazbab főzelék

A babot előző este váltott vízben, többször megmossuk, majd hideg vízbe beáztatjuk. Má...

Sütőtök főzelék sajttal
Sütőtök főzelék sajttal

A megmosott megtisztított sütőtököt lereszelve az olvadt margarinon megfuttatjuk, majd enyhén sózott ví...

Sárgarépa főzelék
Sárgarépa főzelék

1 Egy nagyobb edényben közepes lángon, vajban kb. 5 percig pirítsuk a hagymát . 2 Hámozzuk meg és ...


Legújabb receptek

Borsó főzelék
Borsó főzelék

1.Áztassa a borsót egy éjszakán át. 2. Engedje le a vizet, majd távolítsa ...


Sárgarépa főzelék
Sárgarépa főzelék

1 Egy nagyobb edényben közepes lángon, vajban kb. 5 percig pirítsuk a hagymát . 2 ...


Babfőzelék egyszerűen
Babfőzelék egyszerűen

A hagymát, a paprikát és a zellert apróra szeleteljük és kevés ...

Legnépszerűbb receptek

Zöldbabfőzelék egyszerűen
Zöldbabfőzelék egyszerűen

Tegyük fel főni a zöldbabot! Ha puha lett, készítsünk rá...


Sütőtök főzelék sajttal
Sütőtök főzelék sajttal

A megmosott megtisztított sütőtököt lereszelve az olvadt margarinon megfuttatjuk, majd enyhé...


Kelkáposzta főzelék
Kelkáposzta főzelék

Megmosom a káposztát Sót, köménymagot szórok bele Felöntöm ...

Egyéb Főzelékek

Zöldbabfőzelék egyszerűen

Sütőtök főzelék sajttal