Sonkás virágok

Beküldve:

Kategória: Előételek
Látták: 383
sonkás virágok
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 3 fő részére


Hozzávalók:

2,5 dkg élesztő
3 dl tej
szükség szerint kevés cukor
50 dkg liszt
3 dkg margarin
1,5 teáskanál só
1 db tojássárgája
Töltelék:
ízlés szerint tejföl
ízlés szerint sonkaszeletek

Sonkás virágok elkészítése:

A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt kevés cukorral.

A lisztet a margarinnal és a sóval összemorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztős tejet és tésztává dagasztjuk. Meleg helyen letakarva a duplájára kelesztjük.

Miután megkelt a tésztánk, lisztezett deszkán kb. fél centi vastagságúra kinyújtjuk. Szaggatóval (vagy egy nagyobb pohárral) köröket szaggatunk belőle. Minden második kört megkenünk egy kevés tejföllel, ráhelyezünk 1 vagy 2 szelet sonkát (vastagságtól függően), majd beborítjuk egy másik üres tésztával. A kör közepét kihagyva 8 vágást ejtünk a tésztába a szélektől befelé. Majd az így kapott szirmokon csavarunk egyet.

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, tetejét lekenjük tojássárgájával. Előmelegített sütőben 180 C fokon 15-20 perc alatt készre sütjük.

Hasonló Előételek

Egyszerű gyors visli falatok
Egyszerű gyors visli falatok

Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztát ráhajtani a virslire, alulra ...

Kétszer sült burgonya
Kétszer sült burgonya

Melegítse elő a sütőt 200 ℃ hőmérsékleten. Az olaj, a só és a bors felét ...

Spanyol omlett -tortilla
Spanyol omlett -tortilla

A hagymát hámozzuk meg, és vágjuk félbe, majd szeleteljük fel vékonyan. Melegítsünk ...

Pestos csavart rudak
Pestos csavart rudak

Melegítsük a sütőt 400 ° C-ra. Hajtsuk le a leveles tésztát enyhén lisztezett felületre. ...

Tökös zsemle
Tökös zsemle

Sütőtök püré: Sütőt előmelegítjük 200 fokra. A tököt darabokra vá...

Vegán leveles tészta tepsibe
Vegán leveles tészta tepsibe

A sütőt melegítsd elő 190 fokra. Egy tepsit vékonyan locsolj meg olívaolajjal. A leveles tésztá...


Legújabb receptek

Kétszer sült burgonya
Kétszer sült burgonya

Melegítse elő a sütőt 200 ℃ hőmérsékleten. Az olaj, a só és ...


Mexikói csirkés szendvics
Mexikói csirkés szendvics

1. LÉPÉS Melegítse a sütőt 375 ° F-ra. 2. LÉPÉS Keverje összes a ...


Egyszerű tojásos reggeli
Egyszerű tojásos reggeli

A muffin sütőcsészét megszórjuk főző spray-vel. Összekeverjük a tojá...

Legnépszerűbb receptek

Sajtkrémes háromszögek
Sajtkrémes háromszögek

A tészta hozzávalóit összedolgozom, és sima lágy tésztát dagasztok belő...


Leveles tésztában sült virsli
Leveles tésztában sült virsli

A leveles tésztát kiterítjük 5-6db virslit ráhelyezünk, megkenjük 3 ...


Tortilla tekercs
Tortilla tekercs

Elkészítjük az öntetet: a majonézt elkeverjük a zúzott fokhagymával, ...

Egyéb Előételek

Sajtkrémes háromszögek

Leveles tésztában sült virsli