Sonkás virágok

Beküldve:

Kategória:

Előételek


Látták: 766
sonkás virágok
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 3 fő részére


Hozzávalók:

2,5 dkg élesztő
3 dl tej
szükség szerint kevés cukor
50 dkg liszt
3 dkg margarin
1,5 teáskanál só
1 db tojássárgája
Töltelék:
ízlés szerint tejföl
ízlés szerint sonkaszeletek

Sonkás virágok elkészítése:

A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt kevés cukorral.

A lisztet a margarinnal és a sóval összemorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztős tejet és tésztává dagasztjuk. Meleg helyen letakarva a duplájára kelesztjük.

Miután megkelt a tésztánk, lisztezett deszkán kb. fél centi vastagságúra kinyújtjuk. Szaggatóval (vagy egy nagyobb pohárral) köröket szaggatunk belőle. Minden második kört megkenünk egy kevés tejföllel, ráhelyezünk 1 vagy 2 szelet sonkát (vastagságtól függően), majd beborítjuk egy másik üres tésztával. A kör közepét kihagyva 8 vágást ejtünk a tésztába a szélektől befelé. Majd az így kapott szirmokon csavarunk egyet.

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, tetejét lekenjük tojássárgájával. Előmelegített sütőben 180 C fokon 15-20 perc alatt készre sütjük.


Hasonló Előételek

Húsvéti sonka főzés
Húsvéti sonka főzés

A főzés előtt legalább öt – hat órával a füstölt sonkát langyos ví...

Tökös zsemle
Tökös zsemle

Sütőtök püré: Sütőt előmelegítjük 200 fokra. A tököt darabokra vá...

Ropogós ínycsiklandó halburger
Ropogós ínycsiklandó halburger

1. Helyezzük a lisztet, a tojást és a zsemlemorzsát három külön edénybe. Panírozzuk ...

Vegán leveles tészta tepsibe
Vegán leveles tészta tepsibe

A sütőt melegítsd elő 190 fokra. Egy tepsit vékonyan locsolj meg olívaolajjal. A leveles tésztá...

Májkrémes töltött tojás
Májkrémes töltött tojás

A főtt tojásokat két fele vágjuk. A majonézet elkészítjük: a tojás ...

Egyszerű gyors visli falatok
Egyszerű gyors visli falatok

Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztát ráhajtani a virslire, alulra ...


Legújabb receptek

Grillezett őszibarackos nyárs, bazsalikom-jalapeno mártással
Grillezett őszibarackos nyárs, bazsalikom-jalapeno mártással

Használat előtt legalább egy órán át áztassuk a nyársat vízbe. ...


Tojás tekercs gyerekeknek
Tojás tekercs gyerekeknek

Habverővel összekeverjük a tojást, vizet, sót és borsot. Egy tapadásmentes serpenyő...


ROPOGÓS BROKKOLIS PARMEZÁNOS POGÁCSA
ROPOGÓS BROKKOLIS PARMEZÁNOS POGÁCSA

Melegítsük elő a sütőt 200°C- ra. 2 tepsit béleljünk ki sü...

Legnépszerűbb receptek

Mexikói csirkés szendvics
Mexikói csirkés szendvics

1. LÉPÉS Melegítse a sütőt 375 ° F-ra. 2. LÉPÉS Keverje összes a ...


Sajtkrémes háromszögek
Sajtkrémes háromszögek

A tészta hozzávalóit összedolgozom, és sima lágy tésztát dagasztok belő...


Leveles tésztában sült virsli
Leveles tésztában sült virsli

A leveles tésztát kiterítjük 5-6db virslit ráhelyezünk, megkenjük 3 ...

Egyéb Előételek

Mexikói csirkés szendvics

Sajtkrémes háromszögek