Sonkás virágok

Beküldve:

Kategória:

Előételek


Látták: 511
sonkás virágok
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 3 fő részére


Hozzávalók:

2,5 dkg élesztő
3 dl tej
szükség szerint kevés cukor
50 dkg liszt
3 dkg margarin
1,5 teáskanál só
1 db tojássárgája
Töltelék:
ízlés szerint tejföl
ízlés szerint sonkaszeletek

Sonkás virágok elkészítése:

A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt kevés cukorral.

A lisztet a margarinnal és a sóval összemorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztős tejet és tésztává dagasztjuk. Meleg helyen letakarva a duplájára kelesztjük.

Miután megkelt a tésztánk, lisztezett deszkán kb. fél centi vastagságúra kinyújtjuk. Szaggatóval (vagy egy nagyobb pohárral) köröket szaggatunk belőle. Minden második kört megkenünk egy kevés tejföllel, ráhelyezünk 1 vagy 2 szelet sonkát (vastagságtól függően), majd beborítjuk egy másik üres tésztával. A kör közepét kihagyva 8 vágást ejtünk a tésztába a szélektől befelé. Majd az így kapott szirmokon csavarunk egyet.

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, tetejét lekenjük tojássárgájával. Előmelegített sütőben 180 C fokon 15-20 perc alatt készre sütjük.


Hasonló Előételek

Egyszerű tojásos reggeli
Egyszerű tojásos reggeli

A muffin sütőcsészét megszórjuk főző spray-vel. Összekeverjük a tojást, vizet, spenótot é...

Szuper könnyű burgonyasaláta
Szuper könnyű burgonyasaláta

Megfőzzük héjában a burgonyákat (ne főzzük túl mert szét esnek ) Vá...

Tortilla tekercs
Tortilla tekercs

Elkészítjük az öntetet: a majonézt elkeverjük a zúzott fokhagymával, majd sózzuk és ...

Májkrémes töltött tojás
Májkrémes töltött tojás

A főtt tojásokat két fele vágjuk. A majonézet elkészítjük: a tojás ...

Hagymás burgonyasaláta
Hagymás burgonyasaláta

A burgonyákat megmossuk, és sós vízben megfőzzük. Hagyjuk kihűlni és megtisztítjuk. A hagymá...

Egyszerű gyors visli falatok
Egyszerű gyors visli falatok

Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztát ráhajtani a virslire, alulra ...


Legújabb receptek

Szuper könnyű burgonyasaláta
Szuper könnyű burgonyasaláta

Megfőzzük héjában a burgonyákat (ne főzzük túl mert ...


Füstölt lazacos töltött tojás
Füstölt lazacos töltött tojás

A tojásokat keményre főzzük és meghámozzuk, hosszában félbevágjuk, é...


Joghurtos és mentás bárány nyárs
Joghurtos és mentás bárány nyárs

A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, olívaolaj, ...

Legnépszerűbb receptek

Sajtkrémes háromszögek
Sajtkrémes háromszögek

A tészta hozzávalóit összedolgozom, és sima lágy tésztát dagasztok belő...


Leveles tésztában sült virsli
Leveles tésztában sült virsli

A leveles tésztát kiterítjük 5-6db virslit ráhelyezünk, megkenjük 3 ...


Vegán leveles tészta tepsibe
Vegán leveles tészta tepsibe

A sütőt melegítsd elő 190 fokra. Egy tepsit vékonyan locsolj meg olívaolajjal. ...

Egyéb Előételek

Sajtkrémes háromszögek

Leveles tésztában sült virsli