Májkrémes töltött tojás

Beküldve:

Kategória: Előételek
Látták: 436
májkrémes töltött tojás
4.00 villa 1 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:

7 db főtt tojás
1 májkrém
Só, bors
1ek vaj
Petrezselyem
Medve hagyma (nem kötelező)
1lila hagyma

Házi majonéz hozzávalók:
1 db tojás sárgája
1ek mustár
Olaj
Só, bors

Májkrémes töltött tojás elkészítése:

A főtt tojásokat két fele vágjuk.
A majonézet elkészítjük: a tojás sárgáját összekeverjük a mustárral , kavargatás közbe hozzá adjuk óvatosan az olajat. Amikor kemény állagú lesz akkor bors és só kerül bele.
A tojás sárgáját alaposan összekeverjük a májkrémmel apróra vágott lila hagymával, petrezselyemmel, a vajjal, medve hagymával, fűszerezzük.
A tölteléket bele kanalazzuk a tojás fehérjébe, a tetejét megszórjuk apróra vágott zöld hagymával majd a majonézet rá nyomjuk egy habzsákból.




Hasonló Előételek

Húsvéti sonka főzés
Húsvéti sonka főzés

A főzés előtt legalább öt – hat órával a füstölt sonkát langyos ví...

Mexikói fekete bab tortillában
Mexikói fekete bab tortillában

Egy tálban keverjük össze a fekete babot, a paradicsomot, a hagymát, a jalapeñót és a mexikó...

Hagymás burgonyasaláta
Hagymás burgonyasaláta

A burgonyákat megmossuk, és sós vízben megfőzzük. Hagyjuk kihűlni és megtisztítjuk. A hagymá...

Tojáskrém
Tojáskrém

A keménytojásokat reszeld le ,nagyon egyszerű, ha sajtreszelővel csinálod , majd keverd össze a hozzávalókat. ...

Tepsis melegszendvics
Tepsis melegszendvics

A kenyérszeleteket a kivajazott tepsiben rakjuk úgy, hogy fedjék kicsit egymást, soronként más-más hozzá...

Spanyol omlett -tortilla
Spanyol omlett -tortilla

A hagymát hámozzuk meg, és vágjuk félbe, majd szeleteljük fel vékonyan. Melegítsünk ...


Legújabb receptek

Mexikói fekete bab tortillában
Mexikói fekete bab tortillában

Egy tálban keverjük össze a fekete babot, a paradicsomot, a hagymát, a jalapeñó...


Pestos csavart rudak
Pestos csavart rudak

Melegítsük a sütőt 400 ° C-ra. Hajtsuk le a leveles tésztát enyhé...


Tökös zsemle
Tökös zsemle

Sütőtök püré: Sütőt előmelegítjük 200 fokra. A tö...

Legnépszerűbb receptek

Sajtkrémes háromszögek
Sajtkrémes háromszögek

A tészta hozzávalóit összedolgozom, és sima lágy tésztát dagasztok belő...


Tortilla tekercs
Tortilla tekercs

Elkészítjük az öntetet: a majonézt elkeverjük a zúzott fokhagymával, ...


Leveles tésztában sült virsli
Leveles tésztában sült virsli

A leveles tésztát kiterítjük 5-6db virslit ráhelyezünk, megkenjük 3 ...

Egyéb Előételek

Sajtkrémes háromszögek

Tortilla tekercs