Leveles tésztát kicsomagoljuk, megszórjuk reszelt sajttal, rárakjuk a szalonnát vagy kedvenc sonkánkat. A té...
Melegítsük a sütőt 400 ° C-ra. Hajtsuk le a leveles tésztát enyhén lisztezett felületre. ...
Használat előtt legalább egy órán át áztassuk a nyársat ...
A vizet felrakjuk főni, majd forrástól számítva 3 percet utá...
Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítsünk kb. 1 evőkaná...
A tészta hozzávalóit összedolgozom, és sima lágy tésztát ...
1. A csirkét megtisztítjuk, a csontnál kissé bevágjuk, hogy jól á...
Daráló gépbe a fokhagymát, petrezselymet, édeskömény magokat, és 1/2 csé...
Az összetevőket egy mixerbe alaposan össze keverjük, majd egy jéggel lehű...
A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal ...
