A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétő...
Lereszeljük és kicsavarjuk az uborkát, és finom hálószitán szű...
Megfőzzük héjában a burgonyákat (ne főzzük tú...
Főzz kétbögrényi rizst, ahogy máskor is szoktad, majd reszelj ...
A sütőtököt és a krumplit meghámozom, kockákra vá...
Öntse egy daráló gépbe a koriandert, a napraforgómagot , a jalapeño ...
Az uborkát hámozd meg, hosszában vágd ketté, majd szeleteld fé...
A tojásokat megfőzöm, majd kb. 8 percig hideg vízbe teszem őket. ...
