A krumplit meghámozzuk, megmossuk, majd kockákra vágjuk, és puhára főzzük. Közben a virslit ...
Egy közepes tálban, habverővel balzsamecetet, citromlevet, olívaolajat, Dijon mustárt, ...
A citromokat leforrázzuk, majd hagyjuk benne állni kb. 30 percet. Vékonyan meghámozzuk, ú...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd ...
A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén ...
A hagymát megpucoljuk, vékonyan felszeleteljük. Egy serpenyőbe felmelegítjük ...
A rózsáira szedett karfiolt 5-6 percig előfőzzük, hideg ví...
A darált sertéshúst, az apróra fölvágott vörö...
Fel kell tenni másfél liter vizet forrni. A tojást előszö...
