Egy kis tálba tedd a hozzávalókat, majd alaposan keverd át, hogy ...
Egy közepes tálban, habverővel balzsamecetet, citromlevet, olívaolajat, Dijon mustárt, ...
A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a sző...
A céklákat megmossuk, meghámozzuk és vastagabb karikákra vágjuk. Felö...
A hagymát, a paprikát és a zellert apróra szeleteljük és ...
Kuktába szoktam készíteni de lehet normál fazékba is de ...
A vöröshagymát kockára vágjuk, melyet zsíron üvegesre pirí...
Előkészítjük a hozzávalókat. A kancsó aljára öntjü...
