A rózsáira szedett karfiolt 5-6 percig előfőzzük, hideg vízzel lehűtjük. Egy kö...
A paprikákat megmostam, megpucoltam és ledaráltam. A zellergyökeret tisztítás ...
Egy nagy fazékba a burgonyát forraljuk fel. Főzzük 20-25 percig, ...
A húst a hártyáitól megszabadítjuk, majd kisebb kockákra ...
A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. ...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétő...
A sütőt melegítsd elő 190 fokra. Egy tepsit vékonyan locsolj meg ...
A barackokat először forrázzuk le, klasszul lejön a bőre é...
Az avokádót hosszában vágjuk félbe. Vegyük ki a ...