Kaszinótojás

Beküldve:

Kategória: Hidegtálak
Látták: 481
kaszinótojás
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 3 fő részére


Hozzávalók:

10 db tojás
15 dkg vaj
2 evőkanál majonéz
1 evőkanál mustár
ízlés szerint petrezselyem
1,5 dl tejföl
ízlés szerint kevés cukor
ízlés szerint só
ízlés szerint bors

Kaszinótojás elkészítése:

A tojásokat megfőzöm, majd kb. 8 percig hideg vízbe teszem őket. Eltávolítom a héjukat.
Hosszában félbevágom, és a sárgájukat egy tálba teszem.
A tojássárgáját vajjal kikeverem, majd a tejföllel, a majonézzel és a mustárral összekeverem.
Teszek bele némi petrezselymet, ízesítem cukorral, sóval és frissen őrölt borssal.
A masszát kinyomózsákba töltöm, és a kemény fehérjékbe nyomom.

Hasonló Hidegtálak

Gyümölcsös sajttekercs
Gyümölcsös sajttekercs

Nagyon egyszerű elkészíteni. A sajtot forró vízben megolvasztjuk (akkor jó, ha villával átszúrva már ...

Trópusi marhahúsos tortilla
Trópusi marhahúsos tortilla

A krémsajtot a tortillára kenjük kb 0.5 cm vastagon majd rétesesen rakjunk rá spenótot, sült ...

Kaszinótojás
Kaszinótojás

A tojásokat megfőzöm, majd kb. 8 percig hideg vízbe teszem őket. Eltávolítom a héjukat. ...

Cukkini fasírt
Cukkini fasírt

A cukkinit megmossuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd sózzuk, kicsit állni hagyjuk, végül pedig ...

Csicseriborsó krém -humusz
Csicseriborsó krém -humusz

A csicseriborsót beáztattam két napra. Az áztatólevet minden nap leöntöttem egyszer. A második ...

Quinoával töltött paradicsom
Quinoával töltött paradicsom

Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Egy éles késsel vágja ki körkörös mozdulattal ...


Legújabb receptek

Quinoával töltött paradicsom
Quinoával töltött paradicsom

Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Egy éles késsel vágja ki kö...


Avokádós és csicseriborsós quinoa saláta
Avokádós és csicseriborsós quinoa saláta

Főzzük a quinoát a csomagolási utasítások szerint, tegyük át ...


Trópusi marhahúsos tortilla
Trópusi marhahúsos tortilla

A krémsajtot a tortillára kenjük kb 0.5 cm vastagon majd rétesesen rakjunk rá ...

Legnépszerűbb receptek

Kaszinótojás
Kaszinótojás

A tojásokat megfőzöm, majd kb. 8 percig hideg vízbe teszem őket. Eltávolí...


Egyszerű húsvéti hidegtál
Egyszerű húsvéti hidegtál

Megtisztítom a tojásokat, a hagymákat és a zöldhagymát. A paprikát ...


Krémsajttal töltött paradicsom
Krémsajttal töltött paradicsom

A paradicsomokat mossuk meg, majd vágjuk kettőbe, és a magházat vájjuk ki. ...

Egyéb Hidegtálak

Kaszinótojás

Egyszerű húsvéti hidegtál