Autentikus görög tzatziki

Beküldve:

Kategória:

Szószok


Látták: 374
autentikus görög tzatziki
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:

fél nagy uborka, hámozatlan
1 és fél csésze sima tejzsír görög joghurt
2 nagy fokhagyma
szegfűszeg apróra aprítva
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 evőkanál fehér ecetet
fél teáskanál só
1 evőkanál darált friss kapor

Autentikus görög tzatziki elkészítése:

Lereszeljük és kicsavarjuk az uborkát, és finom hálószitán szűrjük le, egy éjszakán át a hűtőszekrényben hagyjuk.
Beleöntjük a joghurtot, a fokhagymát, az olajat, az ecetet és a sót egy nagy tálba. Fedjük le és hűtsük egy éjszakán át.
Helyezze a reszelt uborkát és a friss kaprot a joghurtkeverékbe, és keverje össze.
Tálaljuk pita kenyérrel.

Hasonló Szószok

Besamel mártás
Besamel mártás

A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat és a lisztet, egy másik ...

Autentikus görög tzatziki
Autentikus görög tzatziki

Lereszeljük és kicsavarjuk az uborkát, és finom hálószitán szűrjük le, egy éjszakán á...

Tormás - kapros tejfölös szósz
Tormás - kapros tejfölös szósz

Egy tálban keverjük össze a tejfölt (lehet görög joghurt is a diétázóknak), ...

Izletes házi chili szósz
Izletes házi chili szósz

- a sárgarépát megpucoljuk, majd kisebb hasábokra vágva párolóedényben vagy serpenyőben kevé...

Vanília sodó
Vanília sodó

A tejet a kikapart vanília béllel vagy a vaníliás cukorral felforralod. A tojások sárgá...

Csirkéhez ketchupos szósz
Csirkéhez ketchupos szósz

Egy narancs levét facsard ki, adj hozzá apróra vágott fokhagymát, 3 evőkanál szójaszószt, 1 ...


Legújabb receptek

Könnyű házi Guacamole
Könnyű házi Guacamole

Vágjuk az avokádót a felére, és egy kanál segítségé...


Házi Tahini recept
Házi Tahini recept

A Tahini őrölt szezámmagból készült paszta, amelyet közel-keleti, észak-afrikai és ...


Citrom vinegrett (öntet)
Citrom vinegrett (öntet)

Keverje össze az olívaolajat, a citromlevet, a sót és a borsot egy üvegedénybe. ...

Legnépszerűbb receptek

Mézes-mustáros szósz
Mézes-mustáros szósz

Egy kis tálba tedd a hozzávalókat, majd alaposan keverd át, hogy a mé...


Csirkéhez ketchupos szósz
Csirkéhez ketchupos szósz

Egy narancs levét facsard ki, adj hozzá apróra vágott fokhagymát, 3 evőkaná...


Vanília sodó
Vanília sodó

A tejet a kikapart vanília béllel vagy a vaníliás cukorral felforralod. A ...

Egyéb Szószok

Mézes-mustáros szósz

Csirkéhez ketchupos szósz