A paprikákat megmostam, megpucoltam és ledaráltam. A zellergyökeret tisztítás után a reszelő apró lyukas ...
A vizet felrakjuk főni, majd forrástól számítva 3 percet után hozzákeverjük a kakaó...
Gyönyörű pirospaprikát szeletekre vágom, magok nélkül feltettem főni 2 dl víz hozzáadá...
Egy nagy edényben pirítsuk meg a kolbászt. Adjuk hozzá a fokhagymát enyhén pirítsuk meg é...
A Tahini őrölt szezámmagból készült paszta, amelyet közel-keleti, észak-afrikai és mediterrán konyhákban ...
A jól megmosott és megtakarított zöldséget daráljuk le kézi vagy akár elektromos dará...
A zöldségeket feltesszük főni , a hagyma és a savanyú uborka nélkül. Hagyjuk 2-3 órá...
A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba állni 30-40 percet . Ezután bepaní...
- a sárgarépát megpucoljuk, majd kisebb hasábokra vágva párolóedényben vagy serpenyőben kevé...
A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldsé...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétő...
A csülköket mossuk meg(ha kell kicsit perzseljük meg) és rakjuk ...
Sváb kovászos uborka elkészítési módja nagyon hasonít ...
A csilipaprikát a gyömbérrel, a fokhagymával, a köménnyel, ...
Langyos tejben keverjük el a cukrot, majd morzsoljuk bele az élesztőt, és 10 ...
A muffin sütőcsészét megszórjuk főző spray-vel. Összekeverjük ...
Két közepes edényt közepesen alacsony hőfokon rakjuk fel a ...